たっぷりの国産生姜に、クローブやカルダモンなど６つのスパイスと黒糖を加えたジンジャーシロップ。 生姜とスパイスがちょうど良く効いていて、料理に、ドリンクに幅広くお使いいただけます!! 【高知県産の黄金生姜を使用】 生姜は高知県産で、香り成分や、辛み成分が在来種より多く含まれている「黄金生姜」を使っています。 一般の生姜に比べて、香り成分「ジンゲロン」は約3倍、辛み成分 「ジンゲロール」は約2倍、体を温める効果のある「ショウガオール」は約1.5倍ほど含まれています。 【6つのスパイスと黒糖を独自のレシピでブレンド】 「奥行きのある香り」と「心地のいい刺激」、「コクのある自然な甘み」が、バランス良くなるよう、スパイスと黒糖の配合にこだわり独自のレシピを作り上げました。 黒糖は八重山本黒糖を使用。 【添加物不使用】 原材料に香料や保存料などの添加物を一切使用していないので、素材本来の自然な味わいが感じられます。 【基本的な使い方】 ・ドレッシングに使う場合 シロップ１、お酢１、オリーブオイル１の割合で。 ・ドリンクに使う場合 シロップ１に対して、お湯またはソーダ４の割合で。 ----＊----＊----＊----＊----＊----＊---- Instagramでぜひお店の雰囲気などご覧ください！ https://www.instagram.com/sidemaans ----＊----＊----＊----＊----＊----＊---- ◼︎賞味期限について 2025年5月 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 ◼︎納品書について 金額の記載された納品書はお付けしておりません。納品書が必要な方は備考欄にてお知らせください。 ◼︎原材料名 しょうが(国産)、グラニュー糖、本黒糖、レモン、クローブ、カルダモン、こしょう、スターアニス、シナモン、唐辛子 ◼︎内容量 240ml ◼︎保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ※開封後要冷蔵(10℃)、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ※しょうがの成分が沈殿しているので、よく振ってからお使いください。